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江西省食品协会组织机构和工作职责
江西省食品协会由会员大会、理事会、监事会、常务理事会、会长会议及秘书处组成。
1.会员大会
（1）制定或修改会员代表产生办法和程序；
（2）制定和修改本会章程；
（3）选举或者罢免理事；
（4）制定或修改会费标准；
（5）审议理事会的工作报告和财务报告；
（6）决定更名、终止等重大事项；
（7）决定其它重大事宜。
2.理事会
（1）筹备召开会员大会，向会员大会提交工作报告和财务报告；
（2）负责执行会员大会决议；
（3）选举或者罢免本会负责人；
（4）决定会员的吸收和除名；
（5）决定本会各机构主要负责人的聘免；
（6）决定办事机构、分支机构、代表机构的设立或者注销并依法向登记管理机关备案或申请登记；
（7）审定本会内部管理制度；
（8）听取和审议秘书长的工作报告，检查秘书长的工作；
（9）决定其他重大事项。
3.监事会
（1）对资金的管理和使用等活动进行监督；
（2）协助审计部门进行年度审计和专项审计。
4.常务理事会
（1）理事会闭会期间，由常务理事会行使职权；
（2）负责制度和修改资金管理办法；
（3）讨论和确定年度工作计划；
（4）决定各机构主要负责人的聘任；
（5）聘请荣誉会长、荣誉副会长、荣誉理事及专业顾问；
（6）讨论和决定需提请理事会通过的其他重大事项。
5.会长会议
会长会议在理事会闭会期间行使本会日常管理职权，对理事会负责。
6.秘书处
根据协会运作职能需要，设立宣传部、财务部、综合办公室。