为充分发挥协会与企业的桥梁纽带作用，促进协会服务水平提升，在会员企业间搭建起沟通交流平台，更好地带领会员企业成长。7月15—16日，江西省食品协会秘书长率秘书处全体成员、江西优服检测有限公司肖总和张副总等一行6人，前往江西省婺源县进行企业走访活动。2天时间共走访了会员企业江西婺源红酒业有限公司、婺源县聚芳永茶业有限公司、婺源县华源茶业有限责任公司，江西山川抹茶有限公司，所到之处，受到企业领导的热烈欢迎。

       本次活动通过与公司有关领导的座谈交流，了解到企业的经营概况和食品安全管理现状、发展中遇到的困惑，以及对协会工作的意见和建议。还就茶叶感官品鉴工作，与婺源茶校相关人员进行了电话沟通和咨询。

       团队走访的第一个企业是江西婺源红酒业有限公司。江西婺源红酒业有限公司成立于1992年8月，全面传承1958年创建的婺源县国营珍珠山综合垦殖场酒厂历史文化，迄今已有60余年发展历史的省级酿酒骨干企业，是集研发、生产、销售白酒、其他酒（配制酒）的区域龙头企业。近年，该公司投资1.2亿元，倾力打造集研发、酿造、全景体验、品牌传播、旅游购物为一体的工业旅游新品牌。新厂具有年产清酱特香型原酒1000吨，储酒能力近10000吨的规模。

       该公司致力于科技创新，在中国白酒泰斗梁邦昌老师的指导和王立新董事长的率领下，组织发酵研究所专家团队共同开创了“中国清酱特香型白酒”。团队利用多香融合酿造技术，使产品兼具“汾酒”的清雅风韵、“茅台”的细腻芬芳，以及“特香型”白酒的浓郁绵长，集清香、酱香、特香于一身，诸味协调的特点。白酒业界专家给予了“花香、果香、酱香、特香，馥合幽雅，入口丰满，有层次，清、酱、特香融合谐调，依次纷呈，清雅甘润，陈香怡人，醇厚爽净，空杯留香，绵长舒适，具一口三香典型风格”的高度评价，受到广大消费者青睐。

       公司坚持党建引领，科技创新，走生态工业旅游之路，实现了全市白酒行业第一的产能，力争为建设最美婺源做出新的更大贡献。

       下午团队来到江西婺源县聚芳永茶业有限公司。公司柯副总和工业园区驻场代表接待了我们。座谈会上，柯副总详细介绍了企业的发展历程和产品定位，该公司隶属于上市公司深粮控股，主打产品是茶及天然植物原料，产品定位就是茶叶的精深加工。在柯副总的带领下，协会一行人参观了公司的生产车间，质量检测、研发车间、感官品鉴室。该公司的生产设备全部实现了自动化，且工艺先进。所到之处彰显企业的科技实力和创新能力。该公司是一家国内饮料行业知名的茶及天然植物原料专业生产企业。拥有年产8000吨的茶饮料原料自动化生产线、年产3000吨茶及天然植物深加工生产线和年产2万吨新式茶饮的茶基料/配料PET瓶灌装生产线，专注于茶叶的精深加工，着眼于为客户提供“从茶园到产品，安全放心”的安全、优质、高品位产品。

       晚上我们与婺源县山川抹茶有限公司洪总进行了交谈，获悉该公司成立于2010年5月， 是一家立足于当地丰富优质的茶叶资源，运用现代科技，专业生产抹茶粉的茶叶深加工企业。
       公司为出口导向型企业，拥有自营出口权和自理报检、报关资格，产品通过国家出口食品卫生注册。茶叶类产品通过瑞士IMO有机认证，拥有美国NOP和欧盟EU有机证书，加工厂通过美国FDA备案。生产的各类有机茶、抹茶和绿茶粉等超微茶粉，茶多酚（速溶绿茶粉）、速溶红茶粉等速溶茶粉，大部分出口外销，主要销往北美、欧盟、东南亚等国家和地区。“山川源”牌葛粉、杏仁粉和其他中草药植物粉畅销国内20多个省市区。

       7月16日，在中国绿茶传承人、全国制茶竞赛一等奖获得者、婺源县华源茶业有限公司陈利辉厂长的全程陪同下，我们参观了该公司老厂区的产品展示室、感官品评室和景区的终端销售门店，并进行了名茶的品鉴。据介绍，该公司一直致力于春茶和皇菊生产，“婺牌”茶叶包括绿茶、红茶、黄茶、黑茶系列及婺牌皇菊，其原料均选用婺源县境内高山茶园的茶树春鲜叶和菊园的菊花，沿用传统的加工工艺精心制作而成，具有“颜碧而天然，口味醇而浓郁，水叶清而润厚”的特点，是一种老少皆宜的绿健康饮品。

       在中共婺源县委组织部，婺源县两新党工委程金树党建工作室主任，中共江西婺源红酒业有限公司支部委员会书记程金树同志全程陪同和周密安排下，本次活动非常成功，达到了预期效果。